初回面談では、研究目標や研究計画についての確認を行いました。世羅高校のグループは昨年度に魚醤生産を行っている実績があり、今回のメンタリングでは、実際の製品化に向けた詳細なディスカッションをすることができました。高校生とは思えないほどの知識量であったため、ディスカッションが盛り上がり、あっという間に時間が過ぎてしまいました。来月のメンタリングまでには、パワーアップした魚醤の第一弾が出来上がると思うので、結果が非常に楽しみです。
初回面談では、研究目標や研究計画についての確認を行いました。世羅高校のグループは昨年度に魚醤生産を行っている実績があり、今回のメンタリングでは、実際の製品化に向けた詳細なディスカッションをすることができました。高校生とは思えないほどの知識量であったため、ディスカッションが盛り上がり、あっという間に時間が過ぎてしまいました。来月のメンタリングまでには、パワーアップした魚醤の第一弾が出来上がると思うので、結果が非常に楽しみです。